Héctor Platt Martínez, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), destacó que el año pasado se logró establecer una serie de estándares que permitieron obtener el reconocimiento nacional e internacional, por la calidad de la ganadería en Sonora, convirtiéndose en un referente de excelencia y de economía para el país.
“La Unión Ganadera recibió el Premio Nacional a la Ganadería 2017 y no es un premio de una organización, fue un reconocimiento al trabajo, fuerza, insistencia y organización del pequeño, mediano y gran ganadero”, enfatizó.
Se enorgulleció al recordar que Sonora es la “Joya de la Corona” en materia de sanidad, pues hoy por hoy, es el único Estado de la República que se encuentra libre de garrapata boophilus y tuberculosis.
“Tenemos la posibilidad de exportar libremente a Estados Unidos sin ninguna restricción, y aun cuando estamos implementando acciones para establecer protocolos para exportar hembras, hoy Sonora tiene el ganado de más calidad en varios aspectos”, aseveró.
El líder de los ganaderos agregó que llegar fue el resultado de la disciplina, pero mantenerse será el mayor reto, por lo que han implantado en cada frontera con Chihuahua, Sinaloa y Baja California protocolos de seguridad muy minuciosos porque no darán marcha atrás en el tema de la sanidad.
Así se exporta el ganado
Gracias a que el estatus sanitario de Sonora es el más alto del país, los productores ganaderos tienen la ventaja de realizar exportaciones en un periodo mínimo de 72 horas, a diferencia de otros estados, en los que el proceso puede tardar más de 40 días.
De acuerdo con Bernardo Escalante Morúa, director general de Desarrollo Ganadero de la ahora Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Sonora tiene dos ventajas importantes gracias a su estatus sanitario.
La primera, es que solo los productores sonorenses pueden cruzar ganado en pie por puertos de la entidad, que están en Nogales, Agua Prieta y San Luis Río Colorado y segundo, el costo del trámite, es el más bajo en todo México.
