Estrés calórico en vacas lecheras: Una lógica diferente

El estrés se manifiesta por la incapacidad de un animal para hacer frente a su entorno, fenómeno que a menudo se refleja en la pérdida del potencial genético.  Efectos del estrés sobre el metabolismo  Además de sus efectos catabólicos directos, los glucocorticoides también antagonizan las acciones de la hormona del crecimiento (GH) y los esteroides sexuales en el catabolismo del tejido graso (lipólisis).  La porción cortical de las adrenales secreta hormonas sexuales y corticoesteroides (glucocorticoides, glucocorticoesteroides y mineralocorticoides); hormonas esteroidales que ejercen funciones esenciales, como la regulación del metabolismo de los carbohidratos…

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Varroa destructor: Qué es y como tratarla

Varroa es el principal problema de la apicultura en prácticamente todo el mundo. Es la única enfermedad que ataca indistintamente tanto a las abejas adultas como a la cría y tiene un ciclo adaptado al de la abeja. Este ácaro, cuyo aspecto recuerda al de una garrapata, se adhiere al cuerpo de las abejas causándoles heridas, atacando a las crías, chupándoles la hemolinfa,… debilitando a las colmenas y volviéndolas susceptibles al ataque de cualquier virus. En definitiva provocando la muerte de las colmenas en pocos años si no se tratan. ¿DONDE ESTÁ? Parasita en…

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Pasos para una adecuada cría y levante de la pollona. Etapa critica para la postura

Cría y levante de la pollona, éxito o fracaso en la postura El período de cría es una etapa de suma importancia y comprende desde un día de edad hasta 8 semanas. La productividad de un lote depende en gran parte del éxito del período de cría. Los resultados de la postura (cantidad de huevos, peso promedio del huevo e índice de conversión) dependen en gran parte del peso a las 16 semanas. Las pollitas recriadas que tienen un aparato desarrollado y un buen apetito, cumplirán con las necesidades de crecimiento…

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Recomendaciones para un mejor transporte de porcinos

El transporte es decisivo en la calidad de la carne de los porcinos; durante el mismo pueden ocurrir diferentes percances, por ejemplo: peleas entre los cerdos, caídas, machucones y estrés. Por lo tanto, se deben tener suficientes precauciones para lograr un manejo eficiente que se verá reflejado en la productividad. Es muy importante no mezclar cerdos de diferentes grupos durante el transporte a la planta de sacrificio, ya que esto afecta negativamente las ganancias de los productores e incrementa los costos fijos para el matadero. La posición social de un…

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Garantiza SAGARPA abasto de flor de zempoalxóchitl en conmemoración del Día de Muertos

Con una producción aproximada de 14 mil toneladas de zempoalxóchitl se garantiza el abasto de esta flor para la conmemoración del Día de Muertos, celebración tradicional que se realiza en todos los estados de la República, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA). La subsecretaría de Agricultura de la dependencia informó que la referida flor pertenece a la familia compositae y al género tagetes, que es endémico del continente americano y se compone de 58 especies, de las cuales 35 habitan en México. El zempoalxóchitl…

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Desarrollo tecnológico para el campo mexicano

Desarrollo tecnológico para el campo mexicano El uso integral de las tecnologías permitirá que los jóvenes se arraiguen a la tierra y vean el campo como un espacio lleno de oportunidades de desarrollo para ellos y sus familias. La aplicación de tecnología acercará más a los jóvenes al campo El campo mexicano se enfrenta a grandes desafíos: tener disponibilidad de agua, aumentar la producción, al mismo tiempo que se reduce el uso de fertilizantes químicos y erradican melazas agresivas, para ello, tiene que hacer uso de la biotecnología, que es un…

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A partir de marzo no se podrá faenar sin fiscalización electrónica

BUENOS AIRES (NAP) Todas las plantas faenadoras de ganado vacuno, porcino u ovino, no podrán faenar más hacienda si no tienen instalados los sistemas de fiscalización electrónicos que consisten en cámaras de video y cajas negras en las que se registrará toda la información. Así lo informó el ministro de Agroindustria Ricardo Buryaile, en la reunión que el presidente Mauricio Macri mantuvo en el salón Blanco con la Mesa de Carnes en la están representados todos los sectores -bovino, porcino y aviar. La incorporación de la tecnología -que consiste en…

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