Veracruz atrae inversión francesa de 25 mdd para biotecnología en Ixtaczoquitlán

Gobernadora anuncia inversión francesa de 25 millones de dólares en Ixtaczoquitlán

Xalapa, Veracruz – 19 de agosto de 2025. La gobernadora Rocío Nahle García anunció que Fermentaciones Mexicanas (Fermex), filial del grupo francés Lesaffre, invertirá 25 millones de dólares para ampliar su planta en Ixtaczoquitlán. La inversión contempla una nueva línea de producción destinada a fabricar biofertilizantes a partir de levaduras, fortaleciendo los insumos biotecnológicos para el sector agroindustrial.

Contexto y objetivos del proyecto

Este anuncio refleja la confianza de Lesaffre en Veracruz como un destino estratégico para la inversión extranjera. La planta no solo ampliará su capacidad, sino que incluirá la instalación de un evaporador de última generación para reutilizar agua actualmente considerada efluente, mejorando la eficiencia hídrica y promoviendo la sustentabilidad ambiental.

Relevancia para la región

  • Generación de empleo y desarrollo regional: La expansión industrial promete creación de puestos de trabajo y dinamización económica local.

  • Innovación tecnológica y ecológica: La apuesta por biofertilizantes y el uso eficiente del agua representan una transición hacia industrias más verdes.

  • Impulso a la economía veracruzana: Esta inversión reitera el compromiso de atraer capitales que potencian el crecimiento sostenible.

La gobernadora destacó que este proyecto reafirma el papel de Veracruz como un estado con vocación productiva, innovadora y confiable empresarialmente.

Conclusión

La inversión de 25 millones de dólares por parte de Lesaffre en Ixtaczoquitlán apunta no solo a influir favorablemente en la economía local, sino también a fortalecer una industria biotecnológica más limpia y eficiente. Veracruz consolida así su capacidad para atraer proyectos de alto impacto que combinan desarrollo económico con responsabilidad ambiental.

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