Impugnan nueva denominación de origen del mezcal

Ciudad de México. El gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat, encabezó una marcha de productores de mezcal para exigir al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial que no modifique las reglas para determinar la denominación de origen de esta bebida, debido a que se perdería la calidad y valor agregado que significa producir en tierra de determinadas características y condiciones ambientales. Alejandro Murat entró junto con una comisión al IMPI para exponer las razones por las que no es conveniente ampliar la denominación de origen a otros estados, además de Oaxaca. Detalló…