En la carnicería Capri, en el Centro de la ciudad, la chuleta de búfalo es ofertada en 350 pesos el kilo, pero también es vendida como carrizo que es lo que más compran. CIUDAD JUÁREZ, Chihuahua. La venta de carne de animales exóticos se ha incrementado en la localidad, sobretodo en la zona Centro. En varias carnicerías se ha comenzado a vender la carne de búfalo que es traída desde Veracruz y la cual cuesta de 350 hasta 900 pesos el kilogramo dependiendo del corte. En la carnicería Capri en…
Leer másCarne de búfalo, cara pero más nutritiva
