Los días viernes 17 y sábado 18 de mayo, más de 20 restaurantes de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, se lleva a cabo la Muestra Gastronómica en el zócalo de Veracruz de 2:00 de la tarde a 10:00 de la noche.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, (Canirac), en Veracruz, Santiago Martínez Dordella, dijo participan más de 20 restauranteros.
Comentó que son cuatro pabellones; Prehispánica; Nueva España, Intervenciones Internacionales y la de Veracruz en los 500 años.
Cada pabellón se distingue por los colores de decoración, y los platillos que ofrecen de acuerdo a la época de Veracruz.
Fuente: www.xeu.mx/nota
