Especialistas advirtieron de una posible escasez de verduras debido al calentamiento global.
Investigadores de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos alertaron que el calentamiento global hará que las hortalizas sean significativamente más escasas en todo el mundo, a menos que se adopten nuevas prácticas y variedades de cultivo resistentes.
Advirtieron que la combinación de que haya menos agua y aumente el aire caliente reducirá en casi un tercio las cosechas de los vegetales cruciales para una dieta correcta.
Y es que reportan que con el aumento de 4 grados centígrados, los científicos esperan para 2100 si el calentamiento global continúa, puede reducir las cosechas promedio en un 31.5 por ciento.
